Brabants hof op zijn best:
tafelen onder de notenboom
 


We moeten van onze regering liefst in eigen land op vakantie. Dus hup, in Hilvarenbeek naar een oude boerderij, die inmiddels "culinaire boerderij"gedoopt was. Je kon er eten van eigen-bereid biologisch voer. Je weet wel, zelf je pot koken onder leiding van zo'n kookmens dat hysterisch wordt als je opmerkt dat zand (in de sla) goed is voor het schuren van je maag.

Het eten was prima. De lokatie voor een hoogstamfreak prima: de eettafels stonden onder een oeroude walnotenboom. Muggenvrij.

Mooi. Biologisch voedsel verorberen op een boerenbinnenplek. Genieten van echte smaak. De geur van de biologische potstal als natuurlijke boerenlucht ervaren. Droog blijven onder de notenboom, ook als er een paar spatjes regen vallen.

Regering, stuur een ander maar naar het buitenland. Ik blijf wel onder de Brabantse notenboom

Foto: Bas van Andel



Aan de inhoud van deze pagina kunnen geen rechten worden ontleend
©2001- POMologische Vereniging Noord-Holland