Witte kersen  


Kersen zijn rood. Goed rijpe kersen zijn dieprood, paarsrood bijna. Deze onwankelbare zekerheid is niet meer zo zeker als vroeger. In Engeland zijn namelijk witte kersen in opmars. Nou, wit, ze noemen het gouden kersen.

Merton Glory is de officiële naam van de kersen. De kersen smaken best, ze zijn prima aromatisch, maar ze zijn erg gevoelig voor scheuren zodra het regent. Bovendien kunnen ze niet tegen vervoer. Dan worden ze vlot beurs. Niet echt twee tot aanbeveling leidende eigenschappen, maar toch, de Engelsen willen ze graag!

Vrinden vruchtboomkwekers, is deze trend u ontgaan? Meneren Fleuren, komt er bij jullie ook een witte kers in het assortiment? Of moeten we in ons land blijven blijven denken: "wit = niet rijp"?

Een snelle internet-recherche leert dat de Merton Glory als boom bij onze Friese vrind Auke Kleefstra te koop is. Auke is zo dom nog niet; dat wisten we al wel........... Compliment voor je verfijnde assortimentssmaak, Auke!

Veel meer over de witte kersen uit Kent:



Aan de inhoud van deze pagina kunnen geen rechten worden ontleend
©2001- POMologische Vereniging Noord-Holland