Prune d’Agen
Synoniemen: Pruimedant, Prun d’Ente
Herkomst : onduidelijk, oud.
Vrucht: langwerpig, ovaal uitlopend in een ronde top met een afknotting aan de steelzijde.
Duidelijke groef. Een dikke lange rechte steel. De huid is bedekt met kleine vlekjes, stipjes en
barstjes; donslaag. Het vruchtvlees is droog en vast, iets zuurachtig met een licht aroma.
de vruchten kunnen lang aan de boom blijven hangen.
Boom: goede groeier.
Teelt: deels zelfbestuivend; goede dracht zonder overdadigheid, waardoor duning niet nodig
is. Laatrijpend. Gering gevoeligheid voor ziekten en plagen.
Bizonderheden: De Prune d’Agen is de bekendste Franse droogpruim, die in Zuid-West
Frankrijk wel in monocultuur speciaal voor dit doel wordt geteeld.
Kwaliteit: Zeer aanbevelswaardig als men zelf pruimen wil drogen.
4 maart 2012