Huh, is dit pomologie of is de redactie verdwaald in de wereld van het onderzoek van het universum?

Wel, het mysterie is groot en ook niet. Bij onderzoek van de ruimte zijn bij een stofwolk moleculen getraceerd die bij frambozen de typische smaak veroorzaken. "Ethyl formate", heet het goedje op zijn Engels.

De onderzoekers waren op zoek naar aminozuren, die de bouwsteen vormen van alle leven. Die vonden ze niet.

Voor wie de pomologie zat is, is er dus nu een nieuwe hobby mogelijk: smaken ontdekkken via de astronomie.

Bon appetit!

Verder lezen: www.guardian.co.uk.