De Nieuw-Zeelandse firma Hortsearch heeft een appel ontwikkeld die rood is van binnen. Bij het ontwikkelen is op een traditionele manier gekruist. Er is wel systematisch allerlei genetische informatie verzameld, maar er is niet van genetische manipulatie sprake.

Deze appel zou extra gezond zijn, omdat de stof die de appel rood maakt een antioxidant is.

De Nieuw-Zeelandse telers hopen dat deze appel voor hen de oplossing gaat bieden voor de malaise waarin de fruitteelt verkeert.

Het zal nog wel een aantal jaren duren voordat deze appel bij de groenteboer te krijgen is. Eerst moet voldoende plantmateriaal vermeerderd en geteeld worden.