Fruit of geen fruit?  


Fransozen kennen nog volop patissiers. Zeg maar: banketbakkers op zijn hollands. Vaak echte meester-kunstenaars qua gebak maken.

Cedric Grolet is zo'n kunstenaar. Hij maakt gebak dat er uit ziet als levensecht fruit. Als je dan de wilde perzik of appel open snijdt, kom je op lekkere vulling.

Patissiers. Hadden we ze maar zo in ons kouwe kikkerlandje. Alhoewel.... de obesitas zou nog verder om zich heen grijpen, vrees ik.....

Verder kijken: nu.nl



Aan de inhoud van deze pagina kunnen geen rechten worden ontleend
©2001- POMologische Vereniging Noord-Holland